Bioleve lança água com colágeno e energético popular

Autor(es): Por Daniele Madureira | De São Bernardo do Campo (SP) Valor Econômico - 20/06/2012 O mercado de água mineral gira em torno de R$ 2 bilhões ao ano no Brasil. Mas não foi isso o que influenciou o ex-vice presidente do Credibanco, Flávio Aragão, quando ele decidiu comprar, no fim dos anos 80, uma área de 120 hectares em Lindóia, a 156 quilômetros da capital paulista. "Queria preparar a minha aposentadoria", diz o engenheiro industrial, hoje com 66 anos. No local onde construiu uma casa de veraneio de 1,2 mil metros 2 para a família, ele pretendia fazer um lago, mas descobriu uma fonte de água mineral. O que serviria apenas como opção de lazer se transformou na Bioleve, fabricante de bebidas que responde pela metade do faturamento anual de R$ 120 milhões do Grupo Flasa, comandado por Aragão. Agora, a ordem é rejuvenescer: a empresa prepara o lançamento de uma água com propriedades funcionais, que promete melhorar a textura da pele. Na pesquisa e desenvolvimento da água com colágeno, fibras e vitaminas a Bioleve está investindo R$ 1 milhão. A novidade deve chegar ao varejo dentro de três meses e, segundo Aragão, não tem similares no país. "Na Europa, a água com propriedades funcionais é uma tendência", diz o empresário, que pretende voltar a comunicação do produto à terceira idade. O colágeno é uma proteína responsável pela elasticidade da pele e cuja produção começa a diminuir com o tempo. A Bioleve já fabrica a Bio Flavor, uma água com sabor e enriquecida com fibras e vitaminas E, B3, B6 e B12. "Vamos relançar a Bio Flavor com colágeno", diz ele. A Bioleve é a quarta colocada no ranking nacional de volume envasado de água mineral, um mercado extremamente pulverizado, marcado por empresas regionais, mas que vem chamando a atenção de multinacionais como a Nestlé e a Coca-Cola Femsa. A Bioleve está atrás do Grupo Edson Queiroz (dono das marcas Indaiá e Minalba), da Schincariol e da Ouro Fino. "Nosso crescimento tem sido de 15% a 20% ao ano nos últimos anos mas, este ano, vamos crescer 10%, para R$ 60 milhões", afirma Aragão. "Há um excesso de oferta de água e os preços ficam reprimidos, o que nos faz investir em produtos de maior valor agregado, como a água com colágeno", diz ele. A empresa tem diversificado o portfólio nos últimos anos, com o lançamento de chás, isotônicos, refrigerantes e sucos. Há três meses, lançou o energético Bio Energy. "O produto está tendo uma ótima aceitação, em especial nas classes C e D", diz Aragão. O Bio Energy é cerca de 30% mais barato que o Red Bull, líder da categoria. No energético e na mudança de embalagem de algumas linhas, como a Prime, de águas, a Bioleve está investindo outros R$ 2 milhões este ano. A empresa, que já fornece água mineral "personalizada" para as redes Burger King, Frango Assado, Habib"s, Ragazzo, além da seguradora Porto Seguro e da Azul Linhas Aéreas (a marca de terceiros aparece ao lado do nome Bioleve) negocia agora a produção terceirizada de sucos para uma grande multinacional, que ainda não atua nessa categoria no Brasil diz Aragão, sem dar mais detalhes. Além da Bioleve, fazem parte do Grupo Flasa a Flasa Engenharia e Construção (que atende, entre outros clientes, a Prefeitura de São Paulo com a construção de conjuntos habitacionais), e a fabricante de confeitos Mix. Em 2007, a Bioleve criou em Lindóia uma linha de produção de embalagens, que consome 26 toneladas de composto de PET por semana. "Tínhamos um alto custo de frete", afirma Aragão. A distribuição está concentrada no Sudeste, mas os seus produtos também chegam ao Paraná, Santa Catarina, Goiás e Brasília. Ao todo, são cerca de 500 distribuidores, que também se encarregam da venda do portfólio da Mix. A fabricante de itens de confeitaria é líder em produtos como pasta americana e corantes. A empresa, que tem como sócio outro engenheiro, Fernando Giannini, começou agora a exportar para os Estados Unidos, principal mercado mundial de confeitos. "Nosso próximo destino é o Canadá", diz Giannini.

Água mineral com gás faz mal para a saúde, aumenta celulite ou engorda?

Quantas vezes você já ouviu falar coisas sobre a água mineral com gás tipo: faz mal para a saúde, aumenta celulite, engorda... O que será que existe de verdade nessas afirmações? A água mineral com gás não tem nenhum tipo de componente prejudicial ao seu organismo. Na realidade, a água com gás só é prejudicial se for consumida em excesso ou se a pessoa tiver alguma sensibilidade, assim como ocorre com qualquer outra bebida. Por exemplo, pessoas que são hipertensas devem evitar o seu consumo excessivo, devido à quantidade de sódio, que pode contribuir para elevação da pressão arterial. Um dilema antigo que ainda persiste diz respeito à possibilidade da água mineral com gás aumentar a celulite. Saiba que o vilão da história não é o gás, mas, sim, o açúcar e o sódio contido nas bebidas com gás, principalmente nos refrigerantes. Enquanto o excesso de açúcar pode levar ao acúmulo de gordura nas células, devido à elevação do nível de insulina no sangue, o excesso de sódio pode aumentar a retenção de água, causando inchaço, sendo estes dois gatilhos importantes para o aparecimento da indesejada celulite. A água com gás não tem calorias, portanto NÃO ENGORDA. O consumo exagerado da água com gás pode até provocar alguma dilatação no estômago, mas não deixe que isso sirva como desculpa para você comer além do necessário, pois o EXCESSO de calorias que provocará um aumento de gordura corporal. Fica aqui uma dica. Para quem gosta de correr, não é aconselhável beber água com gás antes ou durante o treino. O gás da água pode provocar a dilatação gástrica e causar um mal estar, obrigando a diminuir o ritmo ou até mesmo parar o treino. Prof. Gil - Academia FW Saúde em alta performance Postado por Prof. Gil